Sushimama

Odlično, a porcije manjše

Kakovost rib odlična, rezi čisti, riž uravnotežen. Po večerji sem zadovoljen, čeprav porcije niso velike in račun je višji.

Tišina pred prvim ugrizom

Ko chef položi nigiri na pult in riž rahlo toplo zadiha, utihnem. Zraven suh, čist sake. Trenutek spoštovanja.

Miren večer s sashimijem

Rezerviral sem dan prej, prihod točen. Strežba pozorna, miso nežna. Cene višje, a kvaliteta ribe vrh. Zapomnil sem si natančnost rezov in razlago posebnega nigirija.

Kakovost, ki te umiri

Bila sem mirna in zadovoljna, ker je bila riba res brezhibna. Komunikacija topla, postrežba pozorna. Plačaš več, a dobiš natančnost in spoštovanje do sestavin.

Tihi trenutek ob nigiriju

Odgriznila sem nigiri losos in za sekundo je bila restavracija tiha. Veselje in malo grizeča misel na račun. Vrednost je v detajlih in miru.

Večer, ki ostane z mano

Bila sem ganjena nad svežino tune in nežnostjo riža. Osebje je mirno razložilo posebne kose, tempo je bil umirjen. Cene višje, a občutek, da skrbi zate, je bil neprecenljiv.

Kakovost ribe, top servis

Počutil sem se varno, ker je vse sveže in razloženo. Postrežba pozorna, porcije uravnotežene. Zadovoljen, pridem še.

Sashimi, ki ostane v spominu

Rezervacija je šla gladko, osebje prijazno in razlagajo posebnosti. Sashimi je bil izjemen, riž top. Cene višje, a izkušnja dovršena. Vzdušje elegantno, ne preveč formalno.

Miso, ki ogreje večer

Ko sem poskusila miso juho, me je toplo presenetila globina okusa. Porcije niso velike, cena je premium. A servis in riba sta vrhunska.

Ko je prispel ramen

Ramen je prišel kadeč, dišal je popolno, juha bogata. Le jajce je bilo malo pretrdo. Vseeno sem odšel zadovoljen.

Svežina, ki se čuti

Od prvega grižljaja losos nigirija sem vedela, da je riba res sveža. Rezervacija prek spleta je delovala brez zapletov, osebje toplo. Posebej sem vzljubila uravnotežen riž in sojino omako, ki ni preveč slana. Cenovno ni najnižja izbira, a zaradi kakovosti grem spet.

Upoštevanje alergij

Pojasnili so alergene in predlagali zamenjavo. Zelo prijazno, brez občutka, da kompliciram. Vse jasno.

Top sushi in prijazen tim

Prišla sva lačna in malo skeptična, odšla pa nasmejana. Riž je bil top, riba sveža, osebje potrpežljivo. Najbolj me je ganilo, ko so brez vprašanj zamenjali kos, ki mi ni sedel. Čuti se skrb in red v kuhinji.

Okusno, s kančkom čakanja

Kakovost je visoka, okusi uravnoteženi. Po obisku sem bila zadovoljna in mirna, le čakanje na mizo je bilo malce daljše kot pričakovano.

Vrhunsko zapakirano!

Vrhunsko zapakirano! Nič se ni premaknilo, vse je ostalo na svojem mestu. To mi veliko pomeni, še posebej pri dostavi sušija.

Sushimama me je navdušila s svežino.

Sushimama me je navdušila s svežino. Losos je bil res vrhunski, riž pravilno pripravljen, okusi pa uravnoteženi. Končno suši, ki jih lahko naročim brez dvoma.

Fresh nigiri, smooth pickup

Picked up a takeaway set and the nigiri tasted bright and clean. Order was ready when promised, soy and wasabi included. Pricey-ish, but the fish quality made it worth it.