O podjetju
Bine Volčič, priznani slovenski kuharski mojster, je ustanovitelj Monstera Estate, kulinaričnega zatočišča v Goričkih hribih. Po izkušnjah v prestižnih restavracijah in vodenju Monstera Bistro v Ljubljani se je leta 2020 preselil na podeželje, kjer združuje trajnostno gastronomijo z lokalnimi sestavinami. Posestvo ponuja vikend oddihe, ki vključujejo degustacijske menije, aktivnosti v naravi in sprostitev v mirnem okolju. Bine s svojo filozofijo "zero-waste" ustvarja jedi, ki spoštujejo naravo in lokalne tradicije. Monstera Estate je kraj za avtentične kulinarične izkušnje in povezovanje z naravo.
Ključne podrobnosti:
- Lokacija: Sedež podjetja je v Kranj, Slovenija.
- Ustanovitelji: -
- Datum ustanovitve: podjetje je bilo ustanovljeno leta 2020.